Le chocolat a naturellement un peu de graisse dans son maquillage. Parce que c'est le cas, il n'est pas nécessaire de graisser les moules à chocolat lors de la fabrication de bonbons, comme vous le faites avec des moules lors de la cuisson de gâteaux ou de biscuits. Les principales raisons pour lesquelles le chocolat colle aux moules à bonbons sont l'humidité, les moisissures qui ne sont pas complètes ...
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